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职位描述
1. 负责门店日常账务处理,包括收入、成本、费用凭证录入与核对; 2. 审核门店采购、库存、报销等单据,确保业务合规性; 3. 核算食材成本、人工成本及各项经营费用,定期进行成本分析及利润分析; 4. 管理往来账款,核对供应商结算与客户账款; 5. 编制门店财务报表(利润表、资产负债表等),提供经营数据支持; 6. 负责税务申报、发票管理及税务关系维护; 7. 参与门店库存盘点,监督食材损耗及库存管理流程; 8.负责餐厅收银系统的培训,确保每位收银员熟练掌握收银流程。 9.熟悉采购流程、验货流程,定期市场询价、参与货品验收、监督验收质量。 --- 任职要求: 1. 财会相关专业大专及以上学历,持有初级会计职称优先; 2. 2年以上餐饮行业经验,熟悉餐饮业务流程; 3. 熟练掌握财务软件(如用友、金蝶)及Excel数据处理; 4. 了解餐饮成本核算、税务法规及库存管理逻辑; 5. 责任心强,工作细致,具备良好的沟通协作能力; 6. 能适应餐饮行业工作时间特点(如月末加班、盘点配合)。
岚台两岸
成本控制
成本核算
成本预测
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职位描述
【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 岗位内容:
温德姆酒